本文的内容

1.如何煮出好吃的糙米2？如何蒸糙米使其变软3？如何煮七色糙米使其变软4？糙米怎么煮才能变软

如何煮糙米饭好吃

该方法如下：

1.淘米时，用手轻轻揉搓，快速搅拌。为避免营养成分流失过多，要连续洗两次。

2.加水量与米饭的软硬程度有关。只是白米煮的时候，水和米的比例大概是1.0 ~ 1.2倍。但是，如果糙米和白米混合烹饪，水量必须增加到1.3倍(按容量计算)。

第三，浸泡是让米粒充分吸水，使米饭的熟度均匀。白米的浸泡时间约为30分钟，糙米的浸泡时间约为10 ~ 12小时，以增加其消化吸收率。

4.白米饭可以用普通电饭锅煮。烹饪过程中，应避免掀盖，以免水分过度蒸发。用电饭锅煮糙米，一定要煮两遍。如果能使用高压锅，可以有效提高其口感质量和消化吸收率。

5.煮好后利用锅内余温炖20分钟左右，可以让米饭更q。

还有另一种烹饪方法：

煮糙米时，只要在水中加入冰块，煮出来的米饭就能像白米一样松软可口。

方法是用冰块代替内锅原有水的一半。

比如你煮两杯米饭的时候，放了两杯以上的水，然后你把一杯水放进冰箱冷冻。

煮的时候拿出来放入内锅一起煮。

随着水温和米饭温度的下降，煮饭的过程会更长，煮出来的米粒会比较粗大，容易咀嚼。

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电饭锅烹饪通行证

做饭不容易！只要加入米和水，然后按下按钮！如何做出美味的饭菜？半软半硬的米饭怎么办？

淘米煮饭的小秘方

1.避免用内锅淘米，这样会划伤内锅表面的特氟龙处理层，这样就不会粘锅了。

功能降低。

2.淘米要快，因为晒干的米会吸水，所以第一次淘米后，赶紧放水。

倒掉，然后换水继续洗米粒。

3.淘米加适量水后浸泡30分钟以上更好，煮出来的米饭会更多

好吃。

00-1010 1.准备食材：大米、糙米、甜玉米仁、松子。

2.糙米洗净，用清水浸泡3小时。

3.将大米洗净，放入电饭锅中，加入浸泡过的糙米，表面撒上甜玉米粒和松子。

4.启动香弹烹饪程序，进行烹饪。

5.也可以直接把糙米放入锅中，启动预约程序，设置4小时。

6.糙米的营养价值：糙米对肥胖和胃肠功能紊乱的患者有很好的疗效，能有效调节体内代谢和内分泌异常。

7.糙米可以治疗便秘，净化血液，治疗贫血，所以有强身健体的作用。

8.糙米胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维持全身。

9.糙米具有连接和分解农药等放射性物质的作用，有效阻止有害物质在体内的吸收，达到防癌的作用。

10.糙米可以使细胞功能恢复正常，保持内分泌平衡。

糙米饭怎么蒸才能煮软

七色糙米饭怎么煮才能煮软

材料：糙米130克，黑米130克，大米260克。

辅料：适量水。

步骤：

1.准备食材：糙米，大米，黑米。

2.将黑米、糙米在水中浸泡两个小时以上，洗净。时间越长越好。

3.用清水把米洗两遍。将糙米、大米、黑米一起放入电饭锅，加入适量的水，盖上锅盖，按下烹饪键。

4.饭熟了，按下按钮跳起来，再炖十到二十分钟。

5、米饭可以放在碗里吃。

00-1010 1.选择优质糙米(前提是无污染天然糙米。选择至少使用化学杀虫剂种植的大米，真正的糙米在水中浸泡后会发芽

4.前15分钟用小火，中间25分钟用中火，最后15分钟用小火。如果是普通的电饭锅或者平底锅，小火15分钟后，往锅里撒点凉水，再盖上锅盖，这样大火持续5秒。然后关火，保持10分钟，再做标准的糙米。还可以加点黄豆、小肚等杂粮。这样可以增加口感和营养。也可以做蒸糙米。

以上就是关于糙米怎么煮软，糙米怎么煮好吃，糙米怎么煮软。希望能帮到你。