本文的内容

1.如何让芒果保存更久？2.如何保存切好的芒果？3.芒果切了不熟怎么办？4.芒果切了不熟怎么办？

芒果如何保存得更久

芒果的最佳保存方法：

1.将成熟的芒果放入冰箱(加保鲜膜)保存三到五天左右。也可以用最新鲜的做成甜品和菜肴。如果是放了好几天的芒果，就只能当酱用了。

2.将芒果放在阴凉、通风、避光的地方。这是最简单的方法，可以保持几天。

3.把芒果全部装在纸箱里，放在家里的某个地方，这样可以保存十天左右。

4.可以在芒果旁边放几包防腐剂，可以很长时间保存水果。这样就要注意防腐剂一定要包装。水果千万不要撒防腐剂，撒了也不能吃。

5.芒果储存时，尽量保持环境空气新鲜，注意通风，以免加快水果的老化速度。放水果时，有果苗的一端要面朝下，直立，以免水果上出现黑点。

00-1010芒果是日常生活中非常常见的水果，属于大家熟知的热带新鲜水果之一，含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素。芒果味道独特，受到很多人的喜爱。芒果和很多新鲜水果一样，一旦打开就很难保存，如果不采取独特的对策，第二天就非常容易发霉。那么，芒果切好后怎么保存呢？下面我们来详细看看。

芒果切开后如何保存？

芒果是一种新鲜的热带水果，最好储存在阴暗的地方。如果一定要放在冰箱里，那就放在温度较高的蔬果罐里。存放时间最好不要超过两天。一些新鲜的热带水果买回来还没熟，比如颜色发白的香蕉、苹果等，抗寒性较差，最好不要放在冰箱里。否则，他们不仅不能正常完善一切，反而会继续腐烂，无法承受。新鲜的热带水果从冰箱中取出后在常温下会加速霉变，所以要尽早食用。

建议将切好的芒果装入薄膜袋，送入冰箱，这样可以保持一天大部分时间的上下。芒果果肉切丁，放在碗里，里面搓点老冰糖粉，就不会那么酸了。

最新鲜的芒果做成甜品，其次是烹饪，剩下几天的芒果只做果汁；在东南亚，绿色未成熟的芒果可以蘸辣椒粉、盐或糖，它有一种独特的风味。

芒果的营养成分

芒果的营养组合富含蛋白质、人体脂肪、糖原、膳食纤维、叶酸片、各种柠檬酸、多酚类化合物、胡萝卜素、芒果苷、槲皮素、烟酸、维生素b2、烟酸、灰分及其钙、磷、铁、抗坏血酸、异芒果苷、罗布麻酸、多醛类化合物等。芒果含有38%的-胡萝卜素，在人体内可转化为维生素D，是最安全的维生素D来源。

胡萝卜素：的颜色代表了它们的成分，芒果的金黄色是胡萝卜素的反映，胡萝卜素在体内可以转化为维生素D，具有护眼、强肝等多种功能。

维生素C:芒果中的维生素C含量也很高，甚至高于常见的橙子和草莓苗。这种维生素是一种强大的抗氧化剂，它的摄入可以减少衰退，保持美丽。

00-1010芒果切开一段时间后可以用保鲜膜封好，放在阴凉的地方保存。

芒果、香蕉、柿子等带酱的水果不适合放冰箱保存。低温下，香味会减少，皮肤会变差。比如香蕉在12以下的环境中容易变黑腐烂，新鲜的荔枝放在0的环境中一天就会变黑，果肉变陈。低温下皮肤油脂很容易渗入果肉，果肉会发苦，不适合放冰箱。

切过太久的水果不要吃，容易滋生细菌，引起肠胃疾病。

切开的芒果怎么保存

芒果不能和什么一起吃：

1.芒果和酒不能一起吃。

芒果和酒都是辛辣食物，吃多了对人的肾脏有害。

2.芒果和海鲜不能一起吃。

两者同时吃都不容易消化，芒果和海鲜都是过敏食物，一起吃就过敏。

3、芒果和大蒜等调料不能一起吃。

芒果含有果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有很多刺激性物质，解读到人体皮肤上会引起过敏。严重时会出现红肿疼痛。

4.芒果和菠萝不能一起吃。

这两种水果一起吃容易引起过敏，因为芒果和菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，而鲜芒果含有单羟基苯或二羟基苯。未成熟的芒果还含有醛类和酸类物质，可对皮肤黏膜产生一定程度的刺激，引起嘴唇红、痒、痛，严重者可出现水泡和糜烂。

芒果切开了没熟怎么办

扩展资料：

人民网-吃芒果是禁忌。芒果不能和什么一起吃？

参考资料：

芒果、香蕉、柿子等酱果类的水果。在低温条件下，香味会减退，表皮也会变质。比如，香蕉放在12℃以下环境中容易发黑腐烂，鲜荔枝在0℃的环境中放置一天，果皮会变黑、果肉会变味。

而橙子、柠檬、橘子等柑橘类的水果，在低温情况下，表皮的油脂很容易渗进果肉，果肉就容易发苦，所以也不适宜放冰箱，柑橘类水果最好放置在15℃左右的室温下储藏。

扩展资料

芒果营养价值：芒果果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄色，肉质细腻，气味香甜，含有丰富的糖、维生素，蛋白质0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，可溶性固形物14%-24.8%，而且人体必需的微量元素〈硒、钙、磷、钾、铁等〉含量也很高。

芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果热量约57卡路里（100克/约1个大芒果肉），维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。

维生素C的含量也超过桔子、草莓。每100克果肉含维生素C56.4-137.5毫克，有的可高达189毫克；含糖量14-16%；种子中含蛋白质5.6%；脂肪16.1%；碳水化合物69.3%。

参考资料来源：人民网-蔬菜储藏前不洗芒果不要放冰箱

参考资料来源：百度百科-芒果

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