本文的内容

1.如何让鸡胸肉好吃？2.如何让鸡胸肉好吃？3.如何让鸡胸肉又嫩又好吃？4.如何让鸡胸肉好吃？导读：鸡胸肉大家都吃过，但是你知道怎么做最好吃吗？接下来我来教你。

鸡胸肉怎么做好吃

　　主料：

鸡胸肉350克，芹菜150克。

　　辅料：

油适量，鱼露适量，蒜适量，姜适量。

　　做法：

1.鸡胸肉洗净，切丝，淋上适量鸡汁。

2.拌匀，腌制30分钟。

3.芹菜洗净，切块。

4、热油锅，放入炒好的蒜片和姜片

5.加入腌制好的鸡胸肉，翻炒至鸡肉熟透。

6.加入芹菜，倒入适量的凉开水，小火炖2分钟。

7.揭开锅盖，倒入适量鱼露调味。

　　鸡胸肉怎么做好吃：姜葱爆炒鸡胸肉

　　主料：

鸡胸肉250克

　　辅料：

油适量，鱼露适量，姜丝适量，葱丝适量。

　　做法：

1.洋葱切段，姜切丝。

2.将鸡胸肉切片

3.炒锅放油，爆香生姜。

4.炒鸡胸肉，用鱼露调味。

5.加入洋葱，搅拌均匀。

00-1010鸡胸肉如下：

1.水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅凉水，加入葱、姜、盐、鸡胸肉；烧开后关火，盖上锅盖煮至熟透(约5-10分钟)；熟了就出锅，然后用冷水冲洗两遍，用手撕成丝，撒上黑胡椒，拌匀即可享用。

2.黑胡椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包好吸水。一整块鸡胸肉比较厚，切成薄片，大约1cm厚。然后放入盐、黑胡椒、酱油、淀粉，按摩均匀，放入冰箱冷藏20-30分钟，腌制半小时。锅烧热，放一点油进去，感觉油温差不多了，放入腌制好的鸡胸肉，另一面煎一下翻过来，直到颜色有点焦黄。煮好后，放在盘子里。

00-1010如何让鸡胸肉变嫩

鸡胸肉的味道很容易变老，因为烹饪的时候需要注意方法。首先把鸡胸肉的筋膜一侧朝上，然后用刀在筋膜一侧划十字刀。刀口不需要太深，但一定要薄一点。然后，把鸡胸肉翻过来。我们用刀背反复拍打鸡胸肉的另一面，让整个鸡胸肉变松，这样可以破坏鸡胸肉内存在的筋膜。

然后把鸡胸肉切成丁。加入适量的盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉，然后就可以上浆了。最好先加一些蛋清再加淀粉，然后再加淀粉和食用油。之后就可以开始在锅里煎了。锅充分加热后，可以放油了。5分钟热的时候，加入鸡丁，开始煎。变色油炸后捞出。这种鸡胸肉很嫩。

瘦身鸡胸肉怎么做？

吃鸡胸肉有利于减肥。柠檬味的鸡排是个不错的做法。你需要准备鸡胸肉、鸡汤、万能面粉、盐、胡椒、橄榄油、黄油、大蒜、白酒和新鲜柠檬汁。先把鸡胸肉打好，然后用盐和胡椒粉把鸡胸肉腌好，撒点面粉，鸡胸肉两面煎成金黄色。然后，加入奶油、大蒜、柠檬汁和葡萄酒。煮沸后，加入鸡肉。酱汁浓稠时，撒上香菜，装盘食用。

白煮鸡胸肉健身的做法

对于健身的人来说，鸡胸肉是很熟悉的。鸡胸肉用清水煮着吃就很好了。需要把鸡胸肉铺在锅里，水需要在鸡胸肉表面以上3-5cm，然后加入我们喜欢品尝的香叶和香草。盖好盖子后，等水烧开后，及时转小火，保持水基本不冒泡，或略有冒泡，说明温度适宜。保持盖子半盖，加热10分钟，关火，盖紧盖子，等15分钟后取出鸡胸肉。

00-1010 1.准备食材：鸡胸肉、青椒、鸡蛋、姜蒜、盐、耗油、料酒、酱油等。

2.先将青椒清洗干净，切成丝备用。鸡胸肉也是顺着经络切成丝。然后把切好的鸡胸肉放在盘子里，洗干净，沥干水分，加入鸡蛋、料酒、酱油、胡椒粉、盐等。并腌制10分钟去除腥味。

3.将蒜和姜切段，锅中油烧热，将姜和蒜放入锅中，然后将鸡胸肉倒入其中，小火慢炒，待肉变白后起锅待用，将锅清洗干净，将青椒用油煸炒。

4.将鸡肉倒入其中，翻炒2分钟左右。同时适当加入一些盐、胡椒和耗油的调料。当青椒炒到断了，就可以出锅了。不能炒太久，不然容易有嚼劲。炸好的鸡胸肉口感丰富，嫩滑爽口。

以上就是关于如何把鸡胸肉做的好吃又嫩，如何把鸡胸肉做的好吃，如何把鸡胸肉做的好吃又嫩。希望能帮到你。