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水太多怎么煮草莓酱 草莓酱怎么煮?

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本文的内容

1.草莓酱柠檬放多了怎么办?2.草莓酱怎么做?3.我自制的草莓酱有点酸怎么办?4.草莓酱放糖太多怎么办?

草莓酱柠檬放多了怎么办

放太多柠檬如下:

方法:可以取几个杯子,倒在每个杯子上,加水稀释。

00-1010[草莓酱]

原料:草莓500克,白糖或冰糖60克。

练习步骤:

1.将草莓放入清水中清洗,并去除梗。如果草莓很大,可以把它们切成小块,放进一个大容器里。把糖放在草莓里,然后加一点水。

2.将容器内的草莓全部倒入锅中,大火烧开,然后转小火慢炖。在煮的过程中,要不断用勺子搅拌,以免烧锅。

3.煮15分钟左右,锅会变得很稠。准备一个干净无水无油的容器,把煮好的草莓酱放进去密封。当草莓酱完全冷却后,可以放入冰箱冷藏。

小贴士:这个草莓很小,所以没有切块。它尝起来像一个大水果。吃草莓酱之前,一定要用干净的勺子拿。不要用沾了口水的餐具拿草莓酱,以免变质。再煮果酱的时候,不建议用铁锅。因为水果中的果酸会和铁发生化学反应,成品果酱容易变黑。

草莓酱做好之后,可以放在冰箱里。想吃的时候可以直接拿出来。在家和我一样,一般都是吃草莓酱配面包。早上醒来的时候,我把草莓酱放在中间。咬下去,草莓的酸甜颗粒感和面包的绵软相得益彰,很好吃。草莓酱放在酸奶里也很好吃。快到夏天了,可以在冰淇淋和冰沙上抹点草莓酱。这是夏天的魔力。

我今天跟你分享的草莓酱,你学会怎么做了吗?如果以上做法对你有帮助,请点赞,收藏,转发~谢谢!有想吃的或者不知道的,可以在评论区留言。如果你有什么好的建议或者食谱,可以在评论区留言,分享给更多的人。

00-1010果酱干或稀。我个人的经验解决方法是:加红薯淀粉。

果酸会和铁发生反应,所以我用砂锅煮。如果有水分大的水果,我是不加水的。我喜欢苹果和橘子果酱。只需将苹果和橘子果肉切碎,然后混合在一起(我只试过一个橘子,但不容易切碎),用馅机最小的孔切碎。我没想到榨汁机。我还是喜欢有点颗粒状的果酱。榨汁机的碎汁会变成菜泥。我没试过。馅机里面的金属刀片还是会和橘子果酸发生反应,影响口感,但是我没有更好的办法。

说到煮,橘子的水分很多,所以我不加水,也不加糖。砂锅煮的差不多了,图中的小勺和两勺干红薯淀粉加少许水搅拌均匀(一定要搅拌均匀,不然会有疙瘩)。放入锅中,粘稠时关火。自然冷却后,放入干净无水的保鲜碗中,加入蜂蜜调节。幼儿不应该吃蜂蜜。如果是给孩子吃的,煮的时候加白糖。但是吃太多的糖对你的健康有害。最好少吃糖。

希望对你有帮助,祝你发展顺利。

00-1010没关系,糖多了保质期可以更长。

如果你真的介意,多煮几次,让草莓释放更多的酸味,你会觉得平衡。再煮一次,还是觉得甜。只要放在冰箱里一两天,草莓的酸味就会释放得更多,就不会那么甜了。

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