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蘑菇和野生蘑菇不能一起吃的食物有哪些?

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香菇味甘,性平,归胃经、肠经,有健脾开胃、平肝提神的功效。蘑菇营养价值高,含有丰富的蛋白质、维生素C、磷脂、钙、磷、铁、镁等矿物质元素,能增加淋巴细胞,增强人体免疫力。

蘑菇不能一起吃的东西有很多。如果搭配不当,很容易损害人体健康。吃之前需要了解清楚,然后一起吃,比如:

不要把蘑菇和西红柿一起吃。西红柿含有大量的胡萝卜素和番茄红素,但不能和蘑菇一起吃。因为蘑菇会破坏体内的胡萝卜素等营养物质,影响番茄中营养物质的吸收。

西红柿

平时不能把蘑菇和鹌鹑肉一起吃。如果蘑菇和鹌鹑肉一起吃,会导致脸上出现黑斑,影响美观。同样,吃鹌鹑蛋加蘑菇也会导致脸上长黑斑,所以鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

鹌鹑肉

蘑菇之所以不能和河蟹一起吃,是因为蘑菇中含有维生素D,河蟹中也含有丰富的维生素D。

如果平时一起吃,体内维生素D的摄入量会过高,体内的钙含量也会增加。长期这样下去,会引起各种结石病,对健康影响很大。

河蟹

蘑菇和驴肉一起吃容易腹痛腹泻,驴肉有补气血、益脏腑的功效。蘑菇是毛,和驴肉一起吃会增加肠胃负担,引起腹泻。

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