小麦亩产量受品种、地域、管理方式等因素影响。一亩地产850-1000斤左右，高产可达1200-1800斤。通常在华中淮北地区，一亩地能产1000-1200斤小麦。安徽河南一亩地能产小麦1000斤左右。长江沿岸一亩地可产小麦500-600斤。具体亩产量主要看当地情况。

小麦高产的品种有哪些？

丰德村麦20适应性较好。2019年最高亩产809.1公斤，首次刷新河南省小麦单产纪录。2020年最高亩产855.2公斤，2022年最高亩产1999.2公斤，连续三年超过800公斤。

2.中信麦998

中新麦998是一个种植范围广、抗倒伏性强、抗寒抗旱性好、产量高的小麦新品种。2021年平均亩产898.26公斤，最高亩产928.6公斤。创造了2021年中国小麦单产最高纪录。

3.谷神麦19

谷神麦19是一个超筋、抗病、抗倒伏、超高产小麦品种。2021年最高亩产达到860.6公斤，创下安徽小麦单产新纪录。

4.百名农民307

百农307是河南省科学技术研究所新育成的小麦新品种，2022年平均亩产949.78公斤。成为目前百个农业品种中产量最高的小麦品种。

5.麦基38

麦基38是山东省农业科学院作物研究所育成的小麦新品种。2022年，经测产验收，平均亩产837.1公斤，最高亩产918公斤，是目前山东省最高的小麦品种。

公元010年至1020年，中国的小麦种植遍布全国，主要地区分为：

1.按地区分，有：西南麦区、长江中下游麦区、黄淮海麦区、西北麦区。黄淮海麦区的河南、山东、河北、江苏北部、安徽北部、陕西等地；长江中下游麦区包括四川、湖北、河南南部以及安徽、江苏沿江地区。西南麦区的云南、贵州、四川和重庆四省。

二、按种植季节可分为三个区域：

1.春小麦区

主要分布在长城以北、岷山和大雪山以西。这些地区大多处于寒冷或干旱地区，冬季非常寒冷，冬小麦无法安全越冬，因此种植春小麦；由于无霜期短，往往不到200天，耕作制度多为一年一茬。我国北方培育了一批抗逆性强、适应性广、产量高的春小麦良种，在各地推广，取得了显著的增产效果，为改变春小麦产量低的状况发挥了巨大作用。

2.北方冬麦区

主要分布在长城以南、六盘山以东、秦岭和淮河以北。是中国最大的小麦集中产区和消费区，小麦播种面积和产量约占中国的2/3。一般实行一年两熟或一年三熟的耕作制度，只有北方长城沿线两侧是冬春混种的过渡区。由于冬小麦是越冬作物，种植冬小麦与其他粮食作物矛盾较小，可以减少冬闲地面积，扩大夏播面积，提高粮食总产量。因此，自1949年以来，冬小麦的种植面积不断扩大。

3.南方冬麦区

秦岭淮河以南、折多山以东，播种面积和总产量约占中国的30%。由于该地区人民多以大米为主食，小麦商品率高，是我国商品小麦的重要产区。