稻瘟病是一种世界性病害，是危害水稻的重要病害之一。早稻普遍发生稻瘟病，尤其是水稻的穗颈，常造成‘白穗’，导致早稻减产，甚至部分田地绝收。尤其是优质早稻、冷浸田、稻瘟病‘老区’受灾严重。因为早稻生长季，特别是抽穗前后是多雨期，空气湿度大，有利于稻瘟病的发生和危害。

一、稻瘟病的发生时期和症状

稻瘟病在水稻整个生长期都会造成危害！

可分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、枝瘟、粒瘟等不同类型，其中叶瘟、节瘟、穗颈瘟最为严重。

1.苗枯病：由种子中的细菌引起，常发生在第3叶之前。受伤后，幼苗基部变成灰黑色，上部变成褐色。如果田间湿度高，可产生灰黑色的霉菌层(病原菌分生孢子梗和分生孢子)。

2.叶枯病：根据病斑可分为四种类型，即慢性型、急性型、褐斑型和白斑型。

1)慢性型

慢性病斑边缘棕褐色带淡黄色晕圈，中心灰白色，由深绿色斑扩展为梭形斑，叶背面有灰霉菌层。病斑多的时候形成不规则大斑，发展缓慢。

2)急性型

急性病斑近圆形或椭圆形，叶片两侧有褐霉层；

3)褐斑型

褐斑病一般在高抗品种或老叶上产生针尖大小的褐斑，舌、耳、枕等部位也会发病；

4)白斑类型

白斑病在嫩叶上产生白色近圆形斑点，一般不产生孢子。

3.热病：抽穗后稻节上产生褐斑，然后向节周围蔓延，病部变黑，易折断。

4、耳颈瘟：耳颈始端出现褐色斑点，产生枯萎的白穗和谷壳。

5、枝稻瘟病

水稻小穗枝上稻瘟病通常发生在一次枝和二次枝上，病斑在小穗枝上，引起小穗白穗和空瘪粒，导致减产。这就说明了为什么有的耳朵有病有的没病，比耳颈瘟危害小。

6、谷物爆炸

稻瘟病是籽粒灌浆后成熟或半成熟水稻上出现的病粒。病粒的颖壳有灰白色或褐色、暗褐色椭圆形或不规则的病斑，多始于颖壳前端，病斑后期会侵染水稻，产生灰米，味苦，商品性差。

第二，稻瘟病的发病率

病原菌以菌丝体和分生孢子在稻秆和水稻上越冬，次年经风雨传播到寄主上形成中央病株，由其形成的分生孢子可再侵染。在适宜的温度和高湿度、雨、雾、露的气候条件下对病害有利。菌丝生长的适宜温度为26 ~ 28，孢子形成的适宜相对湿度为90%以上，生长的适宜温度为25 ~ 28。孢子萌发需要水分，需要6 ~ 8小时。只有在温度适宜的情况下，才能形成贴壁细胞，产生侵入丝，侵入丝穿透水稻植株表皮，在细胞间扩散，吸收养分。连续阴雨，日照不足或晴雨天，或早晚有雾或露水，病情迅速扩大。

三、稻瘟病的成因

1.不当施肥

水稻生产中部分或过量施用氮肥，导致叶片细嫩，水稻生长旺盛，闭合早，秧苗贪吃，抗病能力弱，容易引起稻瘟病。

2、种植品种不当

不同水稻品种对稻瘟病的抗性不同。一般来说，粳稻比籼稻对稻瘟病更敏感，晚稻比早稻对稻瘟病更敏感。即使是同一个品种，在不同的生长阶段，侵染能力也不同。

3.稻田水管理不当。

深水稻田长期灌溉不排；

漏田管理不善，水稻孕穗期缺水；

冷泉直接用来灌溉山区的田地

因地制宜选择2 ~ 3个适合当地种植的抗病品种。选择无公害水稻品种应把握四个原则，即适应性、丰产性、抗逆性和品质。这些原则要综合考虑，不能只追求产量。

2.无病田留种，病稻秸秆处理，消除菌源，稻秸秆处理。

水稻收割后，秸秆要全部收回，不能留在地里。如果要使用，必须经过高温(50 ~ 60)处理10 ~ 15d，才能在田间应用。重病的稻草应该烧掉。

3.种子处理

正确的药物选择和彻底的浸种消毒可以杀死种子上携带的病菌。

4.加强肥水管理

根据水稻需肥规律，加强肥水管理是预防稻瘟病的有效措施之一。

根据水稻品种特点和土壤肥力水平，科学配制基肥，采用配方施肥技术。氮肥不能偏施，硅肥要多施。水稻生长过程中，看苗追肥使水稻在抗病能力弱的三个危险期变黄。适当的排水和晒干可以促进水稻根系新根的萌发，增加根系的吸收能力。