香蕉怎么催熟？催熟香蕉的三种简单方法
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香蕉熟不熟，看皮。成熟的香蕉颜色金黄，皮上有点麻子，闻起来会很甜，软硬适中。未成熟的香蕉会有轻微的果味，摸起来很硬。
如果买回来的香蕉吃不完，可以用保鲜膜把香蕉的根部包起来，也可以用绳子把香蕉挂在空中，让它们接触不到地面。如果挤压面积减小，可以延长保质期。
香蕉催熟方法
1.密封袋催熟青香蕉可以放入袋中密封，香蕉会释放乙烯气体，可以使水果提早成熟。将香蕉存放在密闭空间中，可以增加与乙烯的接触面积，促进香蕉成熟。
2.苹果成熟
如果家里有苹果，也可以用来催熟青香蕉。苹果和香蕉可以用纸箱密封，在常温下催熟3-4天，这样催熟的香蕉香甜可口。
3.稻米成熟
家里一般有大米，也能催熟青香蕉，而且能很快催熟。把香蕉放在装满大米的容器里，2天左右就能催熟成功，而且还有大米的香味。
如何正确吃香蕉
香蕉可以直接食用，也可以做成油香蕉。准备糯米500克，水200克，加适量糖，入锅蒸20分钟左右。将两根香蕉去皮，切成片，放在一边备用。把蒸好的糯米搅拌一下，把香蕉片在糯米里蘸几下，让整个香蕉片都粘上糯米，然后卷在面包屑里。
准备热油，将准备好的香蕉汤圆放入油中炸，让其受热均匀，不要翻动汤圆。煎至两面都是亮金黄色，大概需要2分钟。这时候的香蕉汤圆口感最脆。
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