如何食用猴头菇 食用猴头菇的禁忌
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00-1010 1.蒸鸡蛋：吃之前要把猴头菇洗干净，然后用刀切成小块，放在碗里，再打入一个鸡蛋搅拌。将两种食材充分搅拌后，放入锅中蒸不到十分钟。取出后，就可以吃了。
2.煮汤：猴头菇洗净，控制水分，一定要冲洗干净，再将切好的鸡肉洗净。炖锅加水适量，放入洗净的猴头菇和鸡肉，加入陈皮、生姜等调料。把水烧开，改成小火，继续煮一个小时，取出来，加点盐。
00-1010 1.有些人对菌类食物过敏，吃了之后容易出现一些不好的症状，所以对体质和猴头菇过敏的人不宜食用。
2.吃的时候要控制量，因为它是一种营养非常高的食物。如果吃多了，很有可能会出现上火的症状。
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