白菜豆腐素蒸包的做法窍门
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各位好，很多人还不知道蒸白菜豆腐的诀窍。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.豆腐1块。
2、切成1厘米的丁。
3.放在油锅里炸。
4、两面都是金色的。
5.提前用热水泡蘑菇。
6.将粉末洗净切碎。
7.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
8、锅里放油，倒入蛋液炒。
9.把炒好的豆腐和鸡蛋放进盆子里。
10.加入切碎的蘑菇。
11.加入葱和姜末。
12.加入盐5克、香油10毫升、花椒、葱、姜、味精各2克拌匀。
13.把面团揉匀。
14.揉成长条，切成每条50克。
15.卷成薄皮。
16.放入馅料，包好。
17.包好的包子。
18.放入锅中煮20分钟。
19、小火炖3分钟。
20.切好放在盘子里。
以上解释了蒸白菜豆腐脑的小技巧。
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