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一般稻谷含水量为多少

需水量为含水量25-28%，水价1.30元/斤；含水量25%-20%，水的价格在1.35-1.40元之间；含水量在20%以下时，每滴水加价0.02元。

以上是稻谷湿粮的收购标准，收购主体是粮食加工企业和地方烘干塔烘干赚取差价。

如果题主愿意卖湿粮大米，建议大米含水量控制在25%以下，更有利于卖个好价钱。

大米的安全储存含水率在15%以下，也就是说，当收获的大米低于这个含水率时，在储存过程中不会发霉、干烧、变质。

所以我们北方地区水稻枯霜来了以后，稻谷水分降到15%以下，收割入库。

后期干米粮的主要购买者是粮库、粮食加工大米企业和一些个体实体储粮。收购标准也是以“标准水”为准。一般来说，含水量每高一个扣2分钱/斤，低于“标准水”的不加钱。

一些小的加工米厂是带着加工卖的，不需要存放太久。一般我们选择购买15%-17%之间的大米加工，因为这些水分含量之间的大米加工更有利于大米的出米率。

【概要】湿粮期以销售水分25%左右的大米为好，灵活储存销售水分15%的干粮大米。

究竟卖干粮还是湿粮利润高

但从大市场的收购价来看，湿粮的收购价始终低于干粮，大约在0.4元一斤左右。

这就是如果大米是作为干粮来卖的，从水田收割完之后，你要让运粮车拉到你选定的位置晾干水分，这里面涉及到很多小细节。

例如：干储存、去除杂质、蒸发水、人工等。这样的粮食有利于储存，也能卖个好价钱。长期保存不会发霉，随时可以卖成钱。

但有些家庭，家里只有老人或妇女留守，没有劳动力照顾晒米卖米。

因此，近年来也有很多人在收获后直接出售湿粮，但收获湿粮的稻农只能采取尽快出售的方式来降低损失风险。

从这个角度来说，对于农民卖粮来说，整体上卖干粮更划算。毕竟我们可以控制或大体掌握贸易商或米厂、粮库的扣价情况。

但是大农户卖湿粮是值得的，因为大农户收获的稻谷没有这么宽敞的地方晾晒。

以前人工收割慢，现在用收割机，20亩地一天就能搞定。没有一个大的通风处，很难运送和干燥大量潮湿的谷物。

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