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黄花菜的做法

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00-1010准备好泡好黑木耳、鲜黄花菜和猪肉。将猪肉切片,加入少许盐、料酒、胡椒粉、蛋清和淀粉,然后放置一点腌泡。将黄花菜切去尾部,木耳和大葱切丝。将黄花菜和黑木耳用开水焯一下,捞出备用。锅里烧热油,把腌制好的肉片倒入锅里翻炒。炒至金黄色,盛出备用。然后倒入炒好的小葱、焯水的木耳、黄花菜,再放入肉片。用一些好吃的新鲜食物和盐调味,最后用淀粉勾芡,翻炒均匀装盘。

00-1010将干黄花菜用清水浸泡,然后洗净沥干。鸡胸肉切成长条,加盐、料酒、淀粉,腌制10分钟。锅里烧热油,把刚做好的鸡胸肉倒入锅里翻炒,至微黄待用。将准备好的葱花和姜倒入热锅中,然后加入黄花菜快速翻炒并加入少许酱油,然后将鲜肉倒入翻炒。最后,根据个人口味加盐即可。

00-1010先泡黄花菜洗干净。猪肉切片,加盐、酱油、淀粉,拌匀腌制片刻。锅内加冷水,放入黄花菜烧开,小火炖4分钟,然后将腌制好的猪肉倒入大火中煮几分钟。等肉熟了,加一点盐调一下味道,就可以出锅了。

00-1010将黄花菜切片浸泡,洗净备用。洋葱切成葱花,大蒜捣碎,黄瓜切丝。锅中加水,烧开,倒入泡好的黄花菜,焯水,捞起沥干。锅中热油,放入葱花翻炒,加入冷酱油、鸡精、盐,调好味,关火备用。然后将焯水的黄花菜、黄瓜、大蒜倒入锅中,拌匀,加入几滴香油出锅。

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