生菜的功效、作用及禁忌
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00-1010 1.有助于减肥：生菜含有大量的膳食纤维。这种物质有促进胃肠蠕动的作用。因此，经常吃生菜有助于改善胃的消化功能，从而有助于减肥。
2.增强体质：生菜中含有能促进人体产生干扰素的物质。它还含有许多微量元素。食用后能使人产生更多的干扰素，补充人体平时不易摄入的微量元素，从而起到强身健体、提高免疫力的作用。
3.保护肝脏：生菜中含有能促进胆汁分泌的物质。当摄入体内时，它可以帮助改善肝功能，刺激胆汁分泌，防止胆汁淤积。这样可以预防胆结石，保护肝脏。
4.延缓衰老：生菜富含维生素。其中大部分是还原性物质，可以帮助抵抗细胞衰老。当它们被摄入体内后，可以起到延缓衰老的作用。
00-1010 1.尿频的人不宜多吃生菜。人们认为它能促进消化和利尿。尿频的人吃的多，容易加重病情。
2.胃寒的人不宜多吃生菜。认为它性寒胃寒的人，可能会引起肠胃问题。
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