清蒸金鲳鱼的做法（清蒸金鲳鱼的做法）
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宇宙很大，世界很小，带你去爱上百科全书!传播生活小窍门，解决每个人生活中的烦恼，快乐每一天。更多精彩有价值的内容传递给各位朋友!这是一个信息的海洋。如何蒸金鲳鱼？主要食材：金鲳鱼1000g辅料：葱花适量，现在小编说说关于蒸金鲳鱼的做法？下面的内容希望对大家有所帮助，让我们一起来看看吧!
主要配料：金鲳鱼1000g。
辅料：葱花适量。
调味：盐少许，姜2片，油适量，清蒸鱼酱油适量。
把鱼洗干净，用刀在鱼的两面雕刻，用少许盐摩擦鱼，腌15分钟左右。然后洗净，加入两片姜。
在蒸笼中加水，煮开，放入鱼，用大火蒸10分钟。把鱼盘拿出来，把盘中的水倒掉。
上面撒上葱花，淋上热油。
配以清蒸鱼和酱油食用。
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