红糖熬不粘稠怎么补救
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有两种方法：
第一，在锅里再加一点红糖。可能不粘是因为水太多，只要加一点红糖，让加入的糖融化，自然就会粘稠很多。
二、再煮一会儿，多余的水就蒸发了。不粘就是水太多，开大火把水烧开就好。
不停地搅拌糖，以防把锅烧糊。
红糖煮沸不粘怎么补救
对于红糖，最好使用不粘锅。平时用的是铁锅，稍不留神就容易糊锅。糊锅娃娃时，红糖会发黑发苦。
红糖和水的比例通常是1:2。在烹饪过程中，您可以根据自己的需要和感受随时调整糖或水的添加量。
煮沸时，最好一次将锅装满水。先用大火把水烧开。然后加入红糖。红糖沸腾后，转小火慢炖
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