蒙牛纯牛奶可以煮吗
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盒装的纯牛奶可以加热，考虑到牛奶在上菜时已经消毒，建议不要煮沸。纯牛奶煮沸后营养价值会降低，可溶性钙会减少，维生素也会被热破坏，口感也会大打折扣。
可以用沸水浸泡，使箱内的牛奶受热，这样可以避免营养物质的流失，从而更大程度地保存牛奶的营养价值。
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