生花生米怎么煮才能软烂
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一种快速烹饪腐烂花生仁的方法：
如果要煮八宝粥，可以选择肤色较浅的花生，放入冷水中煮5-6小时左右，再煮就比较容易了。如果用来做汤，将花生仁放入冷水中浸泡30分钟，再将花生仁稍微煮熟，再与其他食物一起放入汤中，花生仁就可以煮熟了。
两种快速炖烂花生仁的方法：
1. 将去壳的花生放入冷水中浸泡30分钟，洗净备用。
2. 锅底放入八角、胡椒粉和盐，然后放入洗净的花生，加入冷水煮花生。
3.在火上煮大约20分钟，然后关火。
4、煮熟后不要煮开，让花生仁在锅里煮一个小时，煮熟的花生就做好了，这样可以使花生更入味
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