新鲜海带怎么保存
简介：关于新鲜海带怎么保存的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 把海带裹紧，放进冰箱冷冻。食用时取出，用清水浸泡。
2. 海带的主要作用：
(1)海带多糖提取物通过抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
(2)海带含有大量的碘，它有着“碱性食品之冠”的美誉，前几年，有地方说很多人都患脖子粗，是因为他们一直吃盐，没有加碘盐的原因。其实，粗脖子是由甲状腺功能减退引起的，碘可以促进甲状腺的功能，对热量消耗和身体代谢非常有帮助，进而达到减肥和控制体重的目的。
(3)海带除含碘、钙、硫外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇及维生素B1、B2、C等物质。这些营养物质对头发很有好处。因此，常吃海带，对头发生长、滋润、发黑、光亮有特殊功效。
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