水信玄饼是什么
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水仙糕是一种传统的日本小吃，由糯米粉制成的软年糕蘸大豆粉制成。日本一家糕点店用琼脂代替糯米粉，制作出像水晶球一样透明的“水神糕”。吃过的人说，水神根饼的味道入口即化。
怎么做：
1. 锅中加水，根据个人喜好加入糖，烧开后转中、小火，保持微沸。
2. 加入白色粉末。
3.搅拌直到白色粉末融化，然后继续用小火加热两到三分钟。
4. 把锅里的水倒进冰盘，装满。
5. 等待水信根饼在室温下凝固。
6、冷却过程中可备浸渍，红糖和少量水熬成糖浆，撒上花、豆粉即可。
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