金钱草怎么吃？金钱草可以长期食用吗
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一、怎么吃
1.泡水喝：泡水喝很方便。可以拿出10克左右的金钱草，用水洗一次，去除表面的灰尘，然后加入开水冲泡。泡好后就可以喝了。
2.广金钱草粥：广金钱草也可以用来煮粥。先将广金钱草洗净，放入锅中煮沸，取出汁液与大米做成粥，或加入适量猪肉，煮熟后再加入少许盐。
3.金钱草炖猪蹄：金钱草也可以用来炖肉。比如猪蹄就很适合。先将金钱草和猪蹄洗净，锅内开水煮沸，开始煮猪蹄，然后加入金钱草和各种调料继续煮至软烂。
4.凉拌金钱草：凉拌金钱草是一种比较简单的吃法。先洗干净，然后放锅里焯一下。加入蒜泥和各种调料，将金钱草搅拌均匀即可食用。
5.金钱草炖鱼：先挑选合适的鲤鱼，提前清洗干净，然后加入金钱草和各种调料，将鱼煮熟。
00-1010广金钱草不能长期食用，只能适量食用一点。吃得太多会影响健康。
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