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南美白对虾养殖户如何拨乱反正 重建水生态?

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近年来,许多主要对虾养殖区在养殖前期发生严重病害甚至排塘,导致养殖整体成功率低。

在养虾的过程中,我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验,才能合理解决问题。

根据各地反馈,总结分析早期有益菌藻占优势,水质稳定成功率高;PH稳定不高的话成功率高;弧菌数量少,成功率高。总之,环境的毒性直接决定了养虾的成功率。毒性低的话养虾成功率高,毒性高的话很难成功!

为什么水产养殖前期PH值高?为什么给水施肥容易培养出蓝藻甲藻等有害藻类?为什么藻类生长不稳定,容易掉落?弧菌为什么会超标?归根结底,这些都是当前水源变得“软”和“富”造成的。

经过多年的大规模养殖,水源的碱度和硬度在逐年下降,尤其是以地下水作为养殖用水时。鱼虾的生长需要吸收微量元素(如钙、镁、磷、钾、铜、铁、硒等。)在水里。例如,每100克虾中含有多种微量元素(包括钾0.23克、磷0.22克、钠0.16克、钙0.06克、镁0.05克),这些微量元素都是从水中的营养物质中吸收的。

经过多年的养殖,水源中的一些营养成分自然消失。此外,粪便、残饵等有机物堆积在底土表面(使用地下水,井的周围被沙土之间的有机碎屑堵塞),导致底土中的矿物质无法扩散到水中,水体中的矿物质无法得到有效补充。导致水源中原本充足均衡的矿物质营养成分变得部分缺失、失衡,水质变得柔软,逐渐无法满足高密度的鱼虾。

当水质变软时,水体的营养平衡被破坏,导致藻类和微生物的生长不平衡,有害细菌和藻类逐渐成为水源的优势种群。近年来出现的养殖前期PH偏高、蜕皮频繁、生长缓慢、微生态失衡、菌藻失衡、藻类不稳定等现象,其实都与水体的软化有关。此外,如果水中藻类和有益菌数量大起大落,会导致水质指标发生较大变化,也为发光弧菌、黄弧菌、绿色弧菌等致病菌的爆发提供了机会。

因此,要想在当前环境下提高养殖成功率,就必须改变传统养殖中“肥水”的观念(开新池塘,用地下水作为养殖用水,仍可按传统养殖操作)。在目前的环境下,放苗前必须做好两件事:一是把水源当成“污水”处理;第二,要有“重建”有利于培养的菌相的想法,以菌带藻,最终达到菌藻平衡。这也是为什么我们提出“固菌选藻”的思路,而不是给水施肥。

固定细菌和选择藻类的三个步骤

第一步:灌注

水体(软水)总硬度低是老养殖区多年保水难的主要原因。这是因为代表总硬度指标之一的镁离子在不断被消耗和还原,而镁离子是藻类生长非常重要和关键的元素。所以,养殖多年的老池塘,除了用石灰毒化池塘外,还应适当用白云石粉或含钙、镁的矿物制品碳酸钙(25公斤/亩)制成,再进行水培。

这一步不仅可以提高水体的总硬度和碱度,还可以络合水中的重金属离子,改善底土中的矿物质,有助于稳定水质。

第二步:修复细菌。

经过消毒和s

定菌选藻步骤是利用有益菌在池塘水生态中定向构建物质循环和能量流动通道,定向建立稳定的有益菌活菌生态系统,最终实现水体微生态(菌藻相)的良性动态平衡,从而保证物质和能量传递顺畅,减少有害物质的产生。有利于后续的藻类培养。

固定细菌的措施:土池一般采用“王阳元”(5亩/袋)或“黑金参”(5亩/袋),工厂化养虾用黑膜底、活菌王3 ~ 6 ml/m3的高位池,0.2 ~ 2 g/m3的益生菌营养肥水型。

第三步:选择藻类。

在固定细菌后的1 ~ 2天内,可以通过弱光来选择藻类。

具体操作:放苗前后2~3天,可根据水质情况重复黑霸(2 ~ 3亩/袋)1 ~ 2次,加强和稳定水生态。

以上三个步骤称为“定菌选藻”,可以单独使用,也可以同一天使用。

与传统的肥水作业相比,固菌选藻具有以下优点:

利用活菌生长繁殖产生的二氧化碳提供碳源,可提高水体总碱度,稳定pH值和水质。

(2)有利于水产养殖的微生态可以定向构建,即可以定向控制水色(可以利用菌藻共生关系带动藻类实现藻类定向培养)。

(3)利用优势菌群的排他性(竞争抑制关系),使原有害菌藻(蓝藻、甲藻等)的孢子恢复、生长和繁殖。)可被抑制。

(4)吸附利用转化水中残留的毒素,使水中的毒物降到最低,减少毒性反应。

降低水体透明度阻断底部光合作用,减少苔藓泥皮生长,定向促进喜欢弱光的藻类(有益藻类)生长。

一般情况下,经过“定菌选藻”(一般使用活菌后,PH值先上升后逐渐下降到正常范围,大约需要4 ~ 5天),PH值稳定后即可放苗。

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