云南火腿炖什么好吃
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各位好，很多人还不知道云南火腿炖肉有什么好吃的。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.火腿冬瓜汤食材:去骨火腿、冬瓜、料酒、葱段、姜片。
2.火腿肘子泡一夜，洗净，把皮刮干净，顺着骨头做一刀。
3.将处理过的肘关节放入清水中煮沸，取出，再刮一遍，进一步清洁皮肤。
4.将清水(不带肘子)、料酒、葱段、姜片、肘子放入高压锅内，盖好压，大火开至锅开，转小火煮20分钟。
以上解释了什么是云南火腿炖肉好吃。
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