一、苗木的选择

为了提高对虾养殖产量，有必要认真研究对虾养殖技术。在学习对虾养殖技术的过程中，逐渐积累了很多以前不知道的经验和方法，对提高对虾养殖产量有很大的帮助。

近年来，由于大规模推广南美白对虾淡水养殖，华东和华南淡水养殖区的养殖面积急剧增加，对虾苗的需求也大幅增加。需求过大造成种子质量下降，大量劣质苗流向全国各地。

据我们粗略调查，苗圃提供的虾苗大部分已经是美国夏威夷原亲虾第七、八代的卵，也有一部分是由南海当地捕捞的野生亲虾简单自交而成。种质混乱退化严重，病毒检出率高达60%-70%。养殖过程中，发病率高，风险大。长大后规格普遍小，个体差异大，价格上不去。而华东、华南淡水地区的虾苗场，其实就是临时养殖淡化苗场，有的只要便宜就能赚钱，不考虑苗源背景。导致抛秧后成活率太低(不到30%)，给养殖户造成很大的养殖风险。虾苗种质的质量是育种成功的首要因素。种质差的话，虾无论如何也养不好。

第二，养殖密度

养殖密度是影响成虾规格和成本的重要因素。以前虾价高促使养殖户盲目追求产量，增加养殖密度。只要有高收益，就会有高收益。于是，半精养池塘的高育苗密度(15-25万尾/亩以上)的习惯逐渐形成。在这个密度下，大概有10-15万株/亩。密度大，养殖用水压力大。一般养殖周期延长到120-150天，成虾达到100只/斤左右，不仅大大增加了养殖风险，也大大增加了成本。降低养殖密度、缩短养殖周期、增大成虾规格是走出这一误区的根本途径。

三、疾病控制措施

疾病控制是影响水产养殖成本的另一个重要因素。自从去年虾价大幅下跌后，80%以上的养殖户因为怕损失，干脆不用药或者只用漂白剂，有的甚至买了便宜的药。结果他们多次生病，损失更大。很多养殖户说：“不用药，会死虾。用了药，就亏了。”其实这才是生态养殖的关键——预防。水质调整后，口服一些预防药物的成本很低。综上所述，强调选择优质苗种，强调合理的养殖密度，坚持预防为主、合理用药的健康养殖模式，通过优化水质、提高对虾免疫力来降低发病率、提高成虾规格、缩短养殖周期，是降低养殖成本、提高养殖效率，进而抵御养殖风险和市场风险的必由之路，也是避免南美白对虾整个淡水养殖行业发生灾难性滑坡的必由之路。如果最终能发展成规模化的无公害品牌对虾养殖，将进一步提高这一产业的可持续发展能力。

1.盐度要求。盐度为0.5-40%，最适宜的范围为10%-30%。盐度越低，生长越快，在淡水中20天以上容易发生病毒病。

2.对温度的要求。人工养殖条件下，水温可在16-35度之间。最适生长温度为25-32。南美白对虾在30左右生长最快，12-18g在27生长最快，但南美白对虾最低养殖温度应在23以上。

3.溶解氧。2 cm以下虾的耐溶氧性为1.05MG/L，2-4 cm的虾为2.0 mg/L.下面的

5.有机肥和水：每亩水面第一次施熟干鸡粪5-10kg或厩肥20kg，一周后再施一次，用量根据水色增减。

6.虾苗。以0.8-1.0 cm虾为例。

7.虾苗放流后，放少许活水生物肥，每亩用量2000克，每10天喷适量光合细菌。

8.在秧苗上撒些强克101，每升2毫克浸泡30分钟，再入池。

9.在日常管理中，连续饲喂3-5天的功能性添加剂，如维生素B10.1、维生素C1.0-3.0、免疫多糖2.0g和人参皂苷1.0g。

10.ph值为7.8-8.6。如果PH值低，可以定期喷洒白石灰来改善PH值。如果PH值高，可以用脱敏水精灵降低PH值。换水后，及时调整正常pH值。

透明度。30-40 cm为适宜的水质管理措施；

A.合理科学投喂饵料，减少饵料残留和水污染；

B.如果池塘水色不够，可以用尿素过磷酸钙或光合细菌来提高肥料。如果池塘水太肥，可以用螯合铜杀灭部分藻类或用光合细菌抑制有害藻类生长，也可以换一些水来调节。

c .调节PH值，在养殖过程中自始至终保持池水的PH值在8.3 nb左右。

sp;绝对不能低于7.8或高于9.0  PH值太低  通常采用全池泼洒生石灰  或每15天投放白云石一次  每亩30-40Kg
　　D.净化池底.养殖中后期由于对虾排泄物的积累  饵料残留以及浮游生物代谢分解造成池底恶化  氨氮.硫化氢等有毒物质升高  甚至严重超标对对虾的生长产生极大的影响。  
　　因此 要定期抽样.测定池水的理化指标，当水质超标时，建议用光合细菌。芽胞杆菌,EM制剂等有益微生物制剂或其他一些地质改良剂来净化池底。
　　E.在养殖期间若遇干旱应进行加水，恢复到正常水位；在虾苗淡化过程遇到多雨时，每次大雨过后，池水升高10CM以上，应及时排掉表层淡水，以免盐度变化过大造成虾苗死亡。
　　南美白对虾一生需脱壳几十次，从无节幼体到仔虾需脱壳14-22次。幼虾一般4-6天脱壳一次；成虾14天脱壳一次，农历每月初一、十五前后对虾会大量脱壳。若对虾脱壳困难或不脱壳，表明虾塘水体环境不适
投饵不足、饲料质量不符合其生长发育或发生疾病等。此时必须尽快找出原因，及时采取措施，促使对虾尽快脱壳，以免影响对虾正常长。导致养虾失败。
　　a.测定；每天测量水温、溶解氧、PH值、透明度、池水盐度等水质要素。
　　b.经常检测水质的指标，保持水质稳定，维护虾塘的生态平衡。
　　c.要慎重使用药物；对症下药具有防病治病的作用，但有些药物如果使用过频过量会污染环境，并使病原体产生抗药性，因此用药时须了解药性和有效用量。要在养殖过程中适当使用环境保护剂。如白云石粉起到缓冲作用。稳定水质、增加钙离子等；如沸石粉主要有分解有机物，改良低质等作用。
　　d.多酞糖能刺激对虾的免疫系统，激活提高其免疫力，以到达抗病的效果。