如何管理香菜的光照和温度？
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1.照明。香菜的生长需要中短日照，因为太阳光了，直接强光会灼伤叶子，使叶子发紫老化。茎变硬了。它在春光里长得很好。夏天的阳光太强了。太强的光线容易抽薹，影响食物的口感。
2.温度。香菜能耐低温，约-1~3，但最适宜生长的温度是17~20，这是温带地区的正常温度，所以适宜在温带地区栽培。超过20度生长就会慢下来。因此在亚热带地区秋冬春季节也可栽培。
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