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【对虾专题】南美白对虾白色粪便上

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2009年至2010年,广西钦州、防城港等地客户的大规格虾偶有白粪病例。那时候白大便比较温和,容易治疗。2011-2012年,高温期大部分地区白便现象开始增多;从2014年开始,白带在高温期越来越频繁!2019年6-9月,长时间高温闷热,对虾白粪病发病率几乎高达90%。真的可以说“白大便”变色了。

我们应该更多地了解对虾养殖,以解决对虾养殖过程中的问题,提高对虾养殖产量。

首先,对虾白粪病的症状

那么到底什么是白大便呢?对此大家都有自己的看法:有的说是细菌性肠炎,有的说是寄生虫病,有的说是饲料变质、藻毒素等引起的。其实白带是肝脏腺管上皮和肠柱状上皮细胞病理性脱落和纤维细胞增生形成的白色油状粘稠物质(图1),是肝脏和肠道病变的结果。根据病情可分为早期和晚期。

图1

1.白带初期

白带早期症状不明显,具体表现为:虾体肉眼基本正常,少数虾体肠管细、暗或绿色,无明显空肠现象;少吃或慢吃;水面上基本没有漂浮的白色粪便,虾粪刮到池底呈灰色细长状。此时粪便还没有浮在水面上,如果更严重的话,在下风区域可以看到几块白色的粪便漂浮在水面上,而且数量很少(图2)。

图2

抗菌药在白大便前期几乎100%有效!口服抗菌药物“氟多力”或“初百康”3天(6餐),3天后再口服“利君多”和“低聚糖-500”,调节肠道菌群(早晚或每餐口服)。口服的同时,喷洒“优肽”或“永乐碘三黄散”,杀灭水中细菌;夜间结合“底部氧合”或“氧气快速保护”,保证不会因为缺氧而加重病情。

2.白带后期

白带后期,水面上漂浮的白色大便较多,虾体物质严重减少,甚至不进食,少量虾在池塘中游动,偷吃而死。发病虾空肠空胃,肝脏萎缩!虾体很瘦,严重“干瘪”(图3)。病理切片观察到肝、肠内大量增生细胞和坏死。

图3

疾病晚期由于肝管萎缩坏死,肠上皮细胞也严重脱落,无法恢复!病虾是不吃配料的,不能和配料混着吃内服!如果减少不多,可以根据早期口服抗生素和有益菌治疗白带,减缓病情恶化。如果大虾减少一半以上,建议尽早上市,避免损失!

二、对虾白粪病的成因

对虾白便的治疗很难长期见效,即使好转几天,也会反复出现,病情加重。第一,我们通常不会仔细观察虾的进食物质和粪便。当我们发现白大便多了,其实大部分虾已经病了好几天了,肝肠损伤很难恢复,就错过了最佳治疗时机。二、诱发白带的因素没有彻底解决,导致疾病反复发作!白带的诱发因素有哪些?有各种解释,饲料、微囊藻毒素、病菌、病毒、高温天气、肝肠球菌等。个人分析这方面的发病情况主要有以下几个原因:

1.病因学

(1)细菌感染

大多数刚患白血病的大虾(未口服抗生素)体内均可检出弧菌(图4、图5)。高温末期,它们有臭味,缺氧,细菌繁殖很快。气泡病损害虾腮、肝、肠,便于细菌入侵!细菌会被感染

对虾白粪病主要发生在夏秋季高温季节,6-9月的高温期是白粪病的高峰期。水温在32以上甚至高达37(图7),覆膜池塘水温更高(38)。白粪病发病较早(放苗后20天),较难治疗!另外,今年6月份放生的虾一般比7月中旬以后放生的虾病情严重,生长缓慢。避开最高温阶段也是减少白便的有效方案。高温过后发病率逐渐降低,所以中秋节后白便可能会逐渐减少。减少白便后遗症最有效的方法是及时使用“氟多”抗菌消炎,口服“利君多寡糖-500”,恢复肠道菌群。另外,口服“营养快线水产诱食酵母”,帮助诱食生长,补充营养和钙是关键。

图7

气泡病

对虾的气泡病损害其鳃、肝、肠,也常见诱发白带。水浅、溶解氧含量高的池塘(图8)气泡病发病率高,白便会提前出现;溶氧高(14mg/L以上)池塘中的虾(图9)往往比溶氧中、低的池塘中的虾吃得慢;(3)高位池水温高,使溶解氧更加过饱和,更容易发生气泡病。这一带的高位池明显比土池更难维护!最近几年,高虾塘20天左右开始出现白粪,大家都很担心。今年几乎没有当地人敢养中国虾了!

图8

图9

(4)底部气味

残留的饵料、粪便、死藻等。都堆积在比第一个虾池污染更严重的第二个虾池底部。虾从上面看更容易看到黑肝、黑肠或小肠。沉淀物越多,白便发生率越高。建议虾先在底部饲养,经常用氧化底质改良剂改善池塘的底部环境,并多次甚至每天喷洒“底加氧”和“福电”(图10、11)。

南美白对虾白粪后期治疗难度大,重点是防控其诱发因素!

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