炒杏鲍菇的做法
简介：关于炒杏鲍菇的做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，很多人还不知道怎么炒杏鲍菇。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.准备材料:杏鲍菇2个、鸡腿菇20g、盐1/4茶匙、酱油4茶匙、葱3克、姜3克、蒜3克、花椒15克、干辣椒10克、蚝油2茶匙、淀粉15克、黄酒1茶匙、白糖半茶匙。
2.杏鲍菇洗净，切成1.5-2厘米见方的小块。
3.准备花椒、干辣椒、花生、葱、姜、蒜切片。
4.锅里放油，鸡腿菇翻炒。
5.倒入黄酒煮至香透，再加入素蚝油，翻炒均匀即可食用。
6.锅里放油，把辣椒炒熟(或者去掉辣椒)，然后放入干红辣椒，变色后放入葱、姜、蒜。
7.将鸡腿菇、酱油、糖、盐、淀粉放入小碗中翻炒均匀。
8.将调味汁倒入锅中，翻炒均匀，撒上花生翻炒。
9.炒杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质。，能提高人体免疫功能，具有抗癌、降血脂、润胃、美容人体的作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强免疫力、预防心血管疾病的作用。
以上解释了炒杏鲍菇的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。
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