日本料理的明太子酱是什么(日本料理的明太子是什么)？
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大家好，小屁将为大家解答以上问题。什么是日本料理的明太子酱，什么是日本料理的明太子，很多人还不清楚。现在让我们一起来看看边肖吧！
1.日本料理中的明太子是用胡椒和香料腌制的明太鱼的蛋，是韩国料理和日本料理中的特色原料。
2.线鳕在韩国和中国东北的普通话中被称为明太鱼。韩国人爱吃鱼，清明节家家户户都吃明太鱼。
3.其卵用胡椒等香料腌制后，称为明太子。
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