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南美白对虾工厂化养殖中弧菌感染引起的肠炎的防治

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在自然灾害严重,对虾疾病频发的背景下,对虾价格一路走高。与大菱鲆和舌鳎养殖相比,南美白对虾工厂化养殖模式具有周期短、产量高、利润高、可控性强、受自然灾害影响小、占地少等优点,可避免传统对虾养殖方式带来的虾病和水污染。经过多年的发展,工厂化对虾养殖已有一定基础,发展前景巨大,因此在山东沿海地区发展迅速。

发生原因:

山东省南美白对虾的工厂化养殖模式也有其局限性,因为这种模式直接在海边打滤砂井,采用海水养殖,盐度为15-25,非常适合弧菌(5 -60 )的生长,同时抑制其他致病菌的生长;并搭建塑料大棚保温,水温始终保持在27-29,导致弧菌大量繁殖,成为优势菌群。水中弧菌的浓度仍然很高。一旦虾的免疫力下降,就容易引起弧菌感染虾,产生红细胞增多症、肝胰腺疾病、肠炎等疾病。

症状:红虾,断须,肝胰脏模糊,红肠,无食,生长缓慢。

建议调理套餐:虾安康10斤,正肠宝1瓶(乳酸菌,1000ml),护肝宝1包(200g)。

用法:

将10公斤“虾安康”和1瓶“正昌宝”(1000毫升)混合均匀,放入高于室温、适合真菌生长繁殖的温室中,发酵4小时以上,在投喂前1小时左右将一包“护肝宝”(200克)混入发酵好的饵料中(以减少氧化造成的维生素损失),投喂此包。

特点:

1.“虾安康”原料优质,可降低杂粕中游离棉酚、环丙烯酸、硫代葡萄糖苷、芥子碱等毒性物质和对虾肝胰腺、肠道等抗营养因子的毒性作用,减轻肝胰腺负担,使对虾生长更健康、更饱满、更快速。

2.利用正昌宝中的植物乳杆菌发酵虾,分解部分蛋白质,有利于提高饲料吸引力和肠道吸收利用率,促进肠道发育,改善肠道。其代谢产物如乳酸菌、过氧化氢等,能有效抑制哈氏弧菌、副溶血弧菌等致病菌的生长繁殖,降低水中弧菌浓度,降低弧菌感染风险。

3.“护肝宝”中的维生素B、K能中和动物体内有毒物质的毒性,缓解生物体内弧菌死亡释放的毒性,保护肝脏并增强肝脏的解毒排毒功能,提高对虾免疫力,增强抗病能力。

案例分享:

日照市涛雒镇叶老板,养殖面积1000平方米,但今年是第一年养殖南美白对虾,没有任何养殖经验。他随大流,5月中旬放苗。经过近90天的养殖,虾的规格只有120头/斤。经澳大利亚和中国技术人员观察,发现该虾出现触须断裂、虾体发红、肠道发红、无食物等症状,诊断为弧菌感染。

按照调理套餐,经过一段时间的调理和治疗,虾开始好吃了。9月7日我们再次拜访叶老板时,叶老板感慨地说:“原来虾没长多久,每天都有死虾。我到处咨询过,用了很多方法,都没有效果。像无头苍蝇一样,小虾一直都是这样。我想把虾处理掉,做好赔钱的准备。后来我按照你的调理套餐,每天喂,一天3顿。现在过了近半个月,虾明显不一样了。一天比一天长,现在将近60头/斤。哈哈,你还会养虾,明年跟着你去澳洲和中国。”

澳洲和中国的业务和服务人员与叶老板沟通,对虾进行测量和称重,并指导他使用调理包。

左图:调理前虾体红色,肝胰腺模糊,空肠空空如也。90天的大小只有120头/公斤。

右图:调理15天后(9月7日),虾的摄食量增加,虾体透明,大小为60头/kg,大的为45头/kg(11g/头)。

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