北方的大头菜是如何生长的
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大头菜育苗一般采用直播的方式，播种时根据田间种植面积合理规划种子数量，将种子均匀撒播在土壤中，覆盖一层秸秆，或用腐熟的粪肥覆盖，效果也极好。
出苗后应揭去秸秆和地膜，并合理疏苗，粪尿水应施一次，以促进幼苗生长。
为防止大头菜幼苗在苗期受到蚜虫和一些食叶昆虫的危害，一般每隔一周喷洒一次进行防治。同时，在苗木培育过程中，要合理控制水分，以免影响苗木的生长。
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