酸辣粉的配料都有什么
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配料：红薯粉、青菜、炒花生、白芝麻、香菜、蒜泥、盐、食用油、豆沙、美极鲜、辣椒粉、醋、十三香、胡椒粉、鸡精。
成份：
红薯粉适量、青菜适量、炒花生适量、白芝麻适量、香菜适量、蒜泥适量、盐适量、食用油、豆瓣酱适量、美极鲜适量、辣椒粉适量、醋适量、十三香适量、胡椒粉适量、鸡精适量
1. 准备好红薯粉和蔬菜。2. 红薯粉在温水中浸泡半小时
3.把泡好的红薯粉放进锅里煮
4. 将煮熟的红薯粉放入冷水中一会儿，然后放入碗中
5. 洗完蔬菜后把它们放在水里焯一下
6. 把焯过水的蔬菜捞出来，放在粉上面
7. 锅中放油，加入辣椒粉和豆沙，慢慢翻炒红油
8. 加入鸡汤煮沸，加入胡椒粉、盐、美极鲜、十三香、醋和鸡精调味
9. 把酸辣鸡汤淋在红薯粉上
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