蒸的鱼叫什么鱼
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蒸鱼有草鱼、鲤鱼、鲷鱼、鲫鱼、三角鲷鱼、红眼鳟鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、黑鱼、青鱼、鳗鱼、鲶鱼、花泥鳅、泥鳅、银蜘蛛鱼、蛇头鱼、鳗鱼、黄颊鱼、大红鱼、蒙古红鱼、中华鱼等。清蒸鱼是用鱼、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、冻豆腐、黑木耳、清蒸鱼酱油等食材做成的一道菜。味道鲜美，肉质光滑。
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