腊鱼炒蒜苔怎么做
简介：关于腊鱼炒蒜苔怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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成份：
咸鱼200g，蒜苔50g，红椒20g，辅料：干红椒2个，蒜3瓣，姜1片，生抽1茶匙，油适量
腌制鱼的方法：
1. 将腌制好的鱼提前在清水中浸泡20分钟，然后洗净并沥干水分
2. 姜片、鱼片、蒜片、干辣椒片、蒜苔丁、红辣椒丁
3.锅中倒入适量油，小火，将鱼肉煎至两面焦黄，再将姜、蒜、干红椒炒匀，倒入生抽中倒入适量水，煮15分钟
4、最后加入大蒜和红辣椒，煮至切掉。
怎么做咸鱼炒蒜苔
蒜苔炒咸鱼
配料详细：腌鱼500克、蒜苔50克、姜2片、生抽、料酒、食用油
1. 准备好食材。
2. 腌鱼洗净，切成块。
3.锅中预热油，放入姜片炒香。
4. 加入腌制的鱼，煎至上色。
5. 倒入一勺生抽。
6. 倒入一勺料酒。
7. 加入大蒜炒
8、一道美味的咸鱼炒蒜苔就做好了。
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