荷兰豆炒螺片
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1、生海螺肉，去脏腑，洗净黑膜、粘液，块备用。
2. 锅中水烧开至六成热，将海螺片焯水沥干。
3.荷兰豆煮熟后备用。
4. 在锅中加入油，直到温度达到7%。把螺丝放进锅里，迅速取下。
5. 把油留在锅里，把香葱、姜和大蒜炸开。将红根花和荷兰豆搅拌均匀，调节口味
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