鸭掌怎么去骨
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1. 准备去骨鸭脚。
2. 把水倒入锅中，烧开。将鸭脚煮至水微沸。
3、放入冷水过凉时，不要浸泡，而是用筷子反复在水中取出共三次。
4、鸭控制干水，用刀沿着鸭脚有骨头的地方划去。
5. 慢慢地把骨头从肉上剥下来。
6. 最后，把骨头完全去掉。
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