东北为什么七月扒蒜
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吉林省东北吉林地区也是在6月底7月初烤蒜，因为吉林地区的蒜是春季4月初，基本春季蒜要到6月底7月初才能收获，所以6月底7月初就可以烤蒜了。
大蒜地的收获，正好到了种秋萝卜或秋白菜的季节，因为萝卜一般在头，白菜一般在头。
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