宝宝牛肉饺子馅的做法,个子迷你营养丰富
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1. 材料：面粉200克，牛肉、胡萝卜、香菇、土豆、橄榄油、盐、生抽适量。
2. 方法：
(1) 200g面粉和面皮，醒后5分钟揉一次，醒后30分钟，在擀成薄薄的饺子皮。
(2)牛肉用少许柠檬汁磨成肉，胡萝卜磨成糊状。土豆捣碎后，把水挤出来。将香菇浸泡半小时，然后榨干切碎。
(3)把材料放在一起，加入少许盐、橄榄油、生抽。顺时针搅拌。
(4)包成饺子。
(5)把锅里装满高汤，这是我的红烧骨汤，由于陈皮和山楂的缘故，它是淡黄色的。
(6)煮熟，捞起晾凉，即可食用。
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