瘦肉怎么炒
简介：关于瘦肉怎么炒的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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方法1:
具体做法如下：
1. 瘦肉切丝，加入盐、鸡粉和生粉。
2、加水，搅拌均匀，腌5分钟；
3.莴笋去皮切丝；
4、锅烧热至滚烫，加入凉油、肉丝；
5、快速翻炒至肉丝变色破碎；
6、锅里放油，下蒜炸开；
7. 加入芦笋丝；
8. 加入盐翻炒；
9. 炒至生菜丝变软，加入肉丝；
10. 翻炒1分钟后即可食用。
方法2:
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具体做法如下：
1. 土豆去皮切丁，瘦肉切丁；
2、锅中加入油，肉丁细细的翻炒均匀；
3.加入老抽，改善口感和颜色；
4、加入土豆丁、盐搅拌均匀；
5. 加水，炖至土豆变软即可食用。
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