红烧牛肉面的浇头怎么保存
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在冰盘中冷冻。
将汤倒入冰块中冷冻，每次融化一到两块。这种储存方法适用于汤菜、汤面炖豌豆等需要少量汤面来增强新鲜度的菜肴。
在保鲜盒里冷冻。
把汤面倒入保鲜盒冷冻。必要时，自然融化，然后倒入锅中煮沸。如果紧急需要，你也可以把它放在微波炉里，在高温下加热2分钟，融化外面的冰，然后把它从保鲜盒里拿出来。
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