食用鹅蛋禁忌 食用鹅蛋有什么禁忌
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现在，人们非常注意他们的饮食，愿意吃，特别是对身体有益的食物。他们喜欢在早餐时吃一个鸡蛋补充维生素。通常，有些蛋比较多，但其实鹅蛋的营养价值是比较高的。
食用鹅蛋禁忌
在农村，许多人会在家里养一些鸡、鸭、鹅和其他生禽。它们非常健康，属于不吃任何饲料生长的家禽。有些鸡蛋很有营养价值。那么，鹅蛋有哪些营养价值呢？因为鹅是一种很有营养的食物，所以鹅蛋又营养丰富。鹅蛋一般比鸡蛋和鸭蛋大，鹅蛋含有多种蛋白质，最主要的是蛋中的白蛋白和蛋黄中的卵黄蛋白，蛋白质中富含人体所需的各种氨基酸，易于消化和吸收。
那么，吃鹅蛋有哪些禁忌呢？我应该注意什么？首先是肝炎患者，否则会引起各种身体不适；还有就是吃鸡蛋过敏，会经常引起胃痛、腹泻；发热患者和腹泻患者都不适合吃鹅蛋，因为人在发热时，由于消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降。所以吃鹅蛋的时候要注意自己的健康状况。
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