挂面怎么做好吃又简单
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么把挂面做的好吃又简单。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.冬笋切块，胡萝卜切丝。
2.锅中倒入清水，放入面条，大火煮。
3.锅中倒入油，倒入萝卜丝、冬笋、白菜翻炒均匀。
4.倒入面条，加入酱油，加盐翻炒。
面条:
挂面是一种手工制作的面食，有毛、白、韧、耐煮。有圆细面，也有宽扁面。主要品种有普通挂面、七彩挂面、手工挂面等。按辅料品种分，有鸡蛋面、番茄面、菠菜面、胡萝卜面、海带面、赖氨酸面等。目前，挂面已经形成了主食化、风味化、营养化、保健化的共同发展格局。挂面一直是人们喜欢的主要面食之一，因为它味道好，食用方便，价格低，易于储存。
挂面是在小麦粉中加入盐、碱和水烘干，然后切成一定长度的挂面。
以上讲解了如何把挂面做的好吃又简单。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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