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醋溜大白菜的正宗做法 醋溜大白菜的正宗制作方法

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1、原料:大白菜、五花肉、大葱、大蒜、醋、盐、花生油、酱油。

2. 把卷心菜的叶子撕成碎片。

3.把锅擦干,用油加热。翻炒卷心菜,直到它稍微变软。

4. 洋葱花切好,大蒜切片。

5. 把五花肉切片。

6. 把锅擦干,把花生油加热。把五花肉煎至变白。

7、放洋葱蒜香滴两滴酱油,沿锅边加适量醋。

8. 加入备用的卷心菜翻炒至卷心菜变软。

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