微波炉是每个家庭必不可少的家用电器，在日常生活中是不可缺少的。现在，许多人喜欢吃蛋糕。有些人甚至在家里做。其实，不光是电烤箱，微波炉也能做出美味的蛋糕。那么，到底怎么用微波炉做蛋糕呢？下面小编给大家分享用微波炉做蛋糕的正确步骤，感兴趣的朋友不妨一起来看看吧!

一、用微波炉做蛋糕的正确步骤是打鸡蛋

将蛋液和糖放入打蛋器中，高速搅拌至两倍或三倍大小。

二、在微波炉中糊蛋糕的正确步骤

将混合物加入蛋液中，低速搅拌至没有干粉。然后把蛋液做成模具。

三、用微波炉制作蛋糕的正确步骤

在微波炉里铺一张羊皮纸，放入模具，检查电源情况，调整好功率和时间，就可以正式启动了。

4. 用微波炉制作蛋糕的正确烘焙步骤

用大火烘烤，一般先入烤箱明火烘烤，如饼，再用中火烘烤，直至表面呈褐色为止，整个过程大约需要10分钟。

5. 冷却后放入微波炉切蛋糕

需要迅速放在锅上，待其冷却后，切成6-7cm宽的条状，然后做成甜酥面团。

用微波炉做蛋糕的正确步骤：揉面团

把面粉和发酵粉混合在一个碗里，放在工作面上。中间倒入融化的棕榈油、糖粉、蛋液和水。揉成光滑的面团。

7. 用微波炉做蛋糕的正确步骤

将甜饼压成0.5厘米厚的薄片，宽度是蛋糕条宽度和高度之和的两倍，与蛋糕的长度相同。然后把面皮翻过来，刷上蛋液，把蛋糕包起来，在上面刷上蛋液，然后放进微波炉。

8. 用微波炉烤蛋糕的正确步骤

在160度的温度下烘烤，直到表皮变白变黄。然后冷却，根据所需重量切成小块。

这是如何在微波炉里做蛋糕。我希望这对你有帮助。