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车前草怎么吃

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车前草是一种非常常见的中药植物。它生长在草地、沟渠、河岸湿地、田野、路边或村庄。它像野草一样倔强。现在小编为大家介绍一下如何吃芭蕉。

1.车前草炒肉片

首先,取车前草幼叶洗净备用,与红椒、木耳、瘦肉切成虾仁(瘦肉要用淀粉和料酒腌制);然后将细肉丝放入锅中翻炒,炒至变色,再加入红椒和木耳一起翻炒;最后加入车前草,车前草变软后加入调味料。

2.车前草煮茶

车前草具有利尿、清热、明目、祛痰等药理作用。车前草煮茶可以充分发挥其功效。首先,将车前草根,洗净;然后放入锅中加水烧开,煮半小时左右;最后加一些冰糖,就可以喝了。

3.车前草煮粥

首先,将前叶洗净剁碎,葱切段;然后将小米洗净,加水到锅中煮粥,煮熟时去掉前叶、洋葱段和盐,再小火煮10分钟;调味后食用。车前草粥适用于排尿不良、浸出涩痛、尿中带血、水肿、眼肿痛、咳嗽多痰等。

你学会怎么吃大蕉了吗?

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