干虾仁如何保存 干虾仁怎么做好吃
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虾干是很多人的最爱，无论是作为酒菜，还是作为主菜都非常合适。虾干，顾名思义，是在阳光下晒干的。但即使是干虾也需要妥善保存，以避免营养物质的损失或破坏。那么虾干怎么保存，虾干怎么吃，我们一起来了解一下吧。
干虾仁如何保存
虾干是以虾干为原料制成的干制产品，具有很高的营养价值。每100克虾含有20克蛋白质、脂肪、钙、鳞片、维生素和核黄素。虾干能起到补肾、补阳、滋阴、强骨、安神的作用。虾干是通过脱水和暴露在阳光下生产的，所以它们不怕太阳。储存虾干的最好方法是把它们放在玻璃瓶里，放在光照的地方。注意徐亚偶尔打开瓶子散散水分。
干虾仁怎么做好吃
虾干体积小，可以作为菜肴和汤的佐料，也可以用作炒粉。需要准备粉丝、虾米、白菜、猪肉、猪油、料酒和生抽。在温水中浸泡粉丝的同时，将猪肉切片，用生抽和料酒腌制10分钟。虾皮去干洗净，白菜切丝，放入猪油烧热，倒入肉片翻炒3分钟左右。然后倒入虾干，料酒，再加入生抽粉丝炒3分钟。最后，加入卷心菜翻炒2分钟，虾干就完成了。
简要介绍了虾干的保存方法和食用方法，希望对对虾干感兴趣的朋友有所帮助。
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