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大黄米的功效与作用禁忌

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1.益气补中:大黄米含有八种人体必需的氨基酸,其含量高于稻麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是稻麦的两倍,具有益气补中的功效。

2.健脾益胃:大黄米还含有丰富的碳水化合物,碳水化合物是构成身体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能所必需的能量,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。

3.润肺补肾:《别录》记载大黄蜜&ldquo小米,主咳嗽,霍乱,腹泻,热,烦渴。&rdquo具有补虚益气、润肺益肾的功效,用于补肺肾阴虚,适用于久病体虚或体虚者。

4.增强免疫力:大黄米富含铜,是人体健康不可缺少的微量营养素。对血液、中枢神经系统和免疫系统、毛发、皮肤和骨组织以及脑、肝、心等内脏器官的发育和功能有重要影响。

以上解释了大黄米的功效和禁忌。

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