各位好，粥粥需要提前泡吗？很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看！

茯苓也有除湿的作用，但不适合长期除湿，最好遵医嘱。那么茯苓可以用来煮粥吗？粥粥需要提前泡吗？对于这个问题，很多朋友都渴望知道答案。让我们找出答案。

茯苓可以煮粥喝吗？

茯苓可以用来煮粥。茯苓所含的营养成分会在煮粥的过程中慢慢释放出来，然后更有利于身体吸收其中所含的营养成分，对身体有很好的滋补作用。粥粥是一种很常见的滋补药膳，可以作为日常滋补养生的汤粥，可以调节体内的血液循环，特别适合脾胃虚寒的人食用。

要不要提前泡粥？

需要。是茯苓的菌丝体，相互交织在一起，形成一大块茯苓。加工后切成小块或薄片，就成了茯苓。但是因为茯苓是菌丝体，不容易溶于水，所以如果直接煮，茯苓就很难煮掉，只会变软。需要认清的是，如果煮的话，烂茯苓会散，但其实是假茯苓，所以要想把茯苓煮透，一般都要提前泡。

粥粥怎么煮比较好？

1.提前泡:茯苓难溶于水，煮的时候很难煮开。如果要煮，建议提前泡一下。这样可以提前泡茯苓，有利于茯苓的煮沸，吃的时候会更容易吸收。

2.延长煮的时间:茯苓不溶于水，但是如果在热水中，还是可以煮足够的时间，但是时间比较长，需要加水来准备。

3.粉:如果不想泡或者煮太久，可以粉。这样的话，烹饪时间会大大缩短，更容易被吸收。

茯苓粥有什么作用？

1.利尿消肿:茯苓有利水渗湿、利尿消肿的作用。小便不畅，经常水肿的人可以吃茯苓改善症状。脾运化，茯苓能健脾化湿，利水消肿。适合湿气重，易怒的人。

2.润燥利尿:茯苓性平味甘，入心、肺、脾经，有润燥利尿的功效。茯苓有利尿作用，作用缓慢而持久，能促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓可与猪苓、泽泻、白术等中药配伍，用于治疗脾虚湿盛所致的水肿。

3、宁心安神:茯苓所含成分对中枢神经系统有一定作用，有养心安神的功效。常吃茯苓能有效改善气血不足引起的心悸失眠，还能消除水肿，缓解压力。

以上解释了粥粥是否需要提前泡。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。