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荔枝吃的时候要用盐水泡吗为什么

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各位好,下面有一个小编分享给大家。吃荔枝需要用盐水浸泡吗?为什么很多人还不知道这个?下面详细解释一下。现在让我们来看看!

荔枝吃的时候要用盐水泡一下。荔枝肉中含有荔枝酸等成分,盐水可以分解荔枝酸等成分。吃了用盐水泡过的荔枝后,体内的酸性物质不容易堆积太多,可以防止体内代谢性酸中毒,不容易上火。

吃荔枝如何避免上火:

1.带白膜吃:吃荔枝时,剥开壳后会有一层薄薄的白膜,带果肉吃也不会上火。白膜有点苦,嚼到果肉会变得鲜甜。吃完荔枝后,把荔枝蒂连同果肉的白蒂一起吃,这样连续吃2、3个就能有效防止上火。

2.盐水泡荔枝:将荔枝用盐水泡一个半小时左右,再吃荔枝,会有一定程度的降火效果。还可以在吃荔枝后喝一些清热降火的菊花茶,起到降火的作用。

3.吃荔枝前后喝盐水:吃荔枝前后喝一些降火饮料,如盐水、绿豆汤、夏枯草等。还可以吃荔枝,多喝盐水,用20-30g的瘦肉或猪骨和荔枝一起煲汤,或者用蜜枣泡水,防止荔枝上火。

4.将荔枝放入冰水中:将荔枝浸泡在冰水中,或者放入冷水中,分离后再食用。这样可以降内热,还可以化燥为气,滋阴。剥壳后蘸酱油,吃完荔枝一定要记得喝盐水。

5.控制食量:荔枝热,尤其是炎热的夏天,更容易引起上火。所以,不要因为荔枝好吃或者凉就盲目吃。注意控制量。普通人每次吃10个左右的荔枝,小孩更少。

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