鸡蛋能洗吗 鸡蛋可以用水洗吗
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1. 鸡蛋不能用水洗。在家里买了鸡蛋后，有些人认为鸡蛋太脏了，他们会把鸡蛋洗干净，放进冰箱。正是这个无心之举，让鸡蛋变成了“毒蛋”。吃这种鸡蛋会引起肠胃不适，甚至食物中毒。
2、新鲜鸡蛋表面有一层薄膜，它能起到抵抗细菌的作用，但清洗鸡蛋时很容易被洗掉，细菌就会从鸡蛋表面涌进孔里，时间长了就会变质产生毒素。
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