糖醋白菜做法 糖醋白菜怎么做
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1. 主要食材：白菜500克，调味料：糖30克，醋20克，盐5克。
2. 白菜去条，去头、去根，洗净后切成5毫米宽的条状，再切成5厘米长的条状。放入盆中，加入细盐搅拌约半小时，用手擦干水分。
3.加入白砂糖、白醋和少许水熬成酸甜汁，捞出葫芦晾凉后，均匀倒在白菜条上，严盖，焖煮1天左右。吃的时候，放在小盘子里，随意食用。
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