乌鸡汤的正确炖法 怎么炖乌鸡汤
简介：关于乌鸡汤的正确炖法 怎么炖乌鸡汤的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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1. 准备材料：乌鸡、葱、姜、党参、当归、红枣。
2. 准备一只黑鸡，切成小块。然后准备一个盆，倒入适量的水，将黑鸡放入盆中洗净。然后切一些葱和姜片，放在碗里备用。再加一点党参，当归，红枣。
3.锅中倒入适量清水，用冷水将洗净的乌鸡放入锅中，放入锅中焯水。烧开水，撇去泡沫，煮两分钟，然后捞出黑鸡。
4、然后将黑鸡放入准备好的高压锅中，倒入适量的水，然后放入我们准备好的食材，然后盖上锅盖，小火炖40分钟左右。黑鸡汤40分钟后就好了。
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